［超簡単］焼きビーフン。お昼ご飯や、夕飯に。

今日は、暑い。。。

こんなに暑いと、夕飯を作るのが嫌になってしまいますよね。。。

ということで、今回は、簡単に作る「焼きビーフン」について書きたいと思います。

何故簡単なのか、、、

それは、冷凍食品を使うから～。

でも、ひと手間加えれば、手作りっぽーい♡

【　材　料　】

冷凍焼きビーフン

目玉焼き

材料は以上でーす。

あ、レタスをのせたかったら、レタスも材料に入れてください。

【作り方】

１、冷凍焼きビーフンを電子レンジでチン。冷凍焼きビーフンの袋に書いてある通りに電子レンジでチンしてください。

２、温めた冷凍焼きビーフンをフライパンにいれる。

３、フライパンにナンプラーを回しいれる。ちょろっとひと回し入れる。

ナンプラーはしょっぱいので、軽くで。

醤油差しでひと回しする感じ。

４、炒めて、お皿へ。

５、さっきのフライパンで目玉焼きを焼く。

おわり。

使った材料は、これ⇓

　　←ケンミンの焼きビーフンの冷凍バージョンです。

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電子レンジでチンするだけで食べることが出来ますが、私としては、そのままだとちょっと物足りない感じ。

ナンプラーで炒めると、とても美味しくなります。

しかも、手作りな味に変身♡

お勧めです。

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ナンプラーって色々なメーカーが出しているというか、輸入物が色々ありますが、みんなそれぞれ味が少々違う。。。

何だか薄いていうか水で薄めたような物も、昔買ったことがあるし、、、。

でも、ユウキのなら、美味しいです。私は好き。

もちろんナンプラーはちょっと癖があって、匂いがそのままだとちょっと臭かったりします。

でも、フライパンで炒めると美味しそうな香りになると私は思います。

夕飯や、休日のお昼ご飯にいかがでしょうか？

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