何年ぶりだろう、、、ブログを更新するの(;^_^A 本日は、ビビン麺のたれのレシピです。 本当はビビン麺用の麺で食べるのが普通なのでしょうが、、、 そうめんでも美味しいです。 そうめん２人分ぐらい用の量です。 ↓ 砂糖 大１と1/2 お酢 大１と1/2 醤油 大…

作ってみたら、本格中華で美味しかった。 しかも、めちゃくちゃ簡単だった。 ただ、、、 みきママのyoutubeに作り方は載っていたんだけど、そこには調味料の分量が書いてなかった。 でも、分量が書いているサイトを見つけた♡ この料理を作る時に、毎回この料…

// こっちのブログを書くのは、久しぶりだなぁ。。。 何か月ぶりだろう。。。 今回は、今お気に入りのタレ？です♡ 主人が、出張に行った時に買ってきてくれましたぁ♡ 私、調味料とかタレとかを試すのが好きなんです。 で、今回は「つけてみそかけてみそ」と…

あと一品ん欲しい時や、ダイエットの時に便利なのがこんにゃく。 私は、こんにゃくを切る時に、包丁は使いません。 では、まるごと？ いえいえ、ちゃんと一口サイズに加工します。 そうです。手で引きちぎるのです。 爪を使って、手でこんにゃくをつかむよう…

日々忙しいと、夕飯や朝ごはんの時にお野菜の一品が欲しくてもなかなか作るのが大変だったりしますよね。 そして、ひじきの煮物はつい出来上がっているものを買ってしまいませんか？ でもいつも食べていると、またかぁ、、、って感じになってしまいます。 そ…

昨日のご飯は、ぎょうざ～♡ 我が家は、ぎょうざは、いつも冷凍餃子です。 自分で手作りした時もあったけど、正直、この餃子の方が美味しい(笑) 味の素の餃子も先日、久しぶりに食べてみたけど、やっぱりこっちの方が美味しかったです。 味の素の餃子は、水も…

今日のお昼は、寿がきやの 味噌煮込みうどんを食べました。 主人が先日、名古屋に行ったので買ってきてくれました。 私は、20年以上前に名古屋に仕事で行った時に1度だけ味噌煮込みうどんを食べたことがありますが、あの時は麺が半生っぽくてびっくりしまし…

お天気が良かったので築地の銀だこに行ってまいりました。 我が家では、月に1度ぐらいですが、銀だこを食べます。 私、タコ焼き大好きです♡ なぜ、いつものお店の銀だこではなく、築地の銀だこに行ったかと言うと、築地の銀だこは使っている素材が違うという…

昨夜のメニューは、グラタンにしました。 我が家では、肉と魚を毎日交互に夕飯に出すようにしています。 でも、魚料理って限られてきませんか？ いつも似たよなものになってしまう。。。 そんな時は、シーフードグラタン♡ シーフードと言っても魚はいれませ…

今日のお昼ご飯と、子供達のお弁当のおかずは、 「サンマのかば焼き」の缶詰を使った卵とじ。 とても簡単です。 【 作り方 】 １、「サンマのかば焼き」の缶詰を開ける。 ２、フライパンにちょびっとだけ油を引く。 ３、「サンマのかば焼き」の缶詰お中身を…

先日、韓国のカップラーメンについて書いたので、韓国の食べ物についてまた書こうかなと。 先日、東京の新大久保に行ってまいりました。 私は韓国のりとか、台湾のアロエジュースなどなど、食べ物を買いに時々行っています。 新大久保は、k-popアイドルのグ…

今日の夕飯。 お刺身をカルパッチョにすると、なんだかちょっと凄いぞ感が出る(笑) 昨日の鳥しゃぶのお鍋にした残りがあったので、それにプラスして、お刺身のカルパッチョを作りました。 鍋とイタリアンって微妙な組み合わせだけど(;^_^A 私は気にしなーい(…

実家の母がタケノコを茹でてくれた。 たけのこご飯にしなさいと。 うーむ。。。面倒臭い。 photo by sasa うん！市販のアサリご飯の素を使おう！ しかし、買ってきたアサリの炊き込みご飯の下は２合用だった。 ３合炊きたーい。 ということで、お米とお水と…

先日、主人の知り合いから乾麺のうどん（紙箱に入っています）を頂きました。 うどんをくださった方は、かなりうどんがお好きな方だと主人が言っていました。 でも私は、いやぁ〜乾麺だしー。加ト吉の冷凍讃岐うどんが安いのに美味しいしー。 と思って、あま…

こんにちは。このブログでは、2回目の投稿です。 この間、テレビを見ていたら食パンについての特集をやっていました。 で、めっちゃ美味しそうだったので、先日、食パンやさんに行ってきました。 どこに行こうか悩んだ結果、ちょっと遠かったけど目黒線の武…